Saturday, July 30, 2011

Resep Makanan Ramadhan: Bakso Kornet dan Siomay

Yummy enak sekali rasanya, dari judul makanannya saja sudah menggiurkan, apalagi kalau udah makannya?
Tiada duanya
Ini sih makanan favorit yang sering dimasak oleh Ibu saya
Oke, resepnya :
  1. Kornet daging sapi
  2. Tepung
  3. Telor
  4. Pangsit
  5. Bumbu untuk kuahnya (nah yang ini saya gak tau, karena rahasia kali ya?) tapi, setahu saya, bawang merah & putih, penyedap masakan, garam, daun bawang (apa lagi ya? lupa)
Itu aja kayanya resepnya
Nah, cara membuatnya:
  1. Adon telur, tepung, dan kornet
  2. Gulung adonan menjadi bola-bola seperti bakso
  3. Untuk siomaynya, sebagian bola-bola tadi di masukkan dalam pangsit
  4. Nah, sementara menggulung dan memasukkan ke pangsit, buat bumbu kuahnya, terus tambahkan bumbu + air di panci, panas dan didihkan
  5. Kira-kira sudah mendidih airnya, masukkan semua bakso kornet dan siomay kornet tadi ke dalam kuah
  6. Kira-kira 15 menit sudah matang kok...
  7. Tinggal dihidangkan untuk berbuka
Jazkumulloh khoiron katsiran

No comments:

Post a Comment

Silahkan isi komentar, jangan ada unsur SARA dan pornografi, spam, flaming akan dihapus